Филейный нож FISKARS Functional Form Код 1014200

 Нож с гибким лезвием специально разработан для филейной обработки рыбы.
Лезвие выполнено из высококачественной японской нержавеющей стали с углом заточки 30 градусов (твердость 52-55 ед. по шкале С. Роквелла) надолго сохраняют заточку и легко затачиваются.
Эргономичная ручка с покрытием Softouch для безопасной работы. Ручка ножа отлита и впрессована в корпус лезвия под давлением для прочного и антибактериального соединения. На ручке есть упор для пальцев, который не позволяет им соскальзывать.
Длинна лезвия - 21 см., вес - 81 г.